Prende il via la stagione micologica 2020 e, come di consueto, gli ispettori dell'Azienda Usl Umbria 2 sono a disposizione dei cittadini per il controllo gratuito dei funghi freschi spontanei.
L'ispettorato micologico del dipartimento di Prevenzione dell'azienda Sanitaria informa che a partire da giovedì 1 ottobre al 30 novembre 2020 saranno attivi i controlli di commestibilità dei funghi freschi spontanei destinati sia al commercio che per i raccoglitori privati, nelle seguenti sedi e con gli orari di seguito descritti:
Largo Manni nuovo mercato coperto, TerniDal lunedì al Sabato, dalle ore 08:00 alle ore 09:00 fino al termine della stagione micologica del 30.11.2020 presso il Nuovo Mercato Coperto di Largo Manni in Terni
esclusivamente per rilascio della necessaria certificazione dei funghi freschi spontanei destinati al commercio.
DISTRETTO DI ORVIETO
Da giovedì 1 ottobre verranno attivati i controlli di commestibilità dei funghi freschi spontanei per i raccoglitori privati presso la sede del Dipartimento Prevenzione di Via Postierla in Orvieto, dal lunedì al sabato, dalle ore 8:30 alle ore 9:30;
DISTRETTO DI SPOLETO
Da giovedì 1 ottobre verranno attivati i controlli di commestibilità dei funghi freschi spontanei per i raccoglitori privati presso la sede del Dipartimento Prevenzione di Via San Carlo in Spoleto, tutti i lunedì, mercoledì, venerdì, dalle ore 8:00 alle ore 9:00;
DISTRETTO DI FOLIGNO
Da giovedì 1 ottobre verranno attivati i controlli di commestibilità dei funghi freschi spontanei per i raccoglitori privati presso la sede del Dipartimento Prevenzione di Via Fiammenga 55/A in Foligno, nei giorni del lunedì, mercoledì e venerdì dalle ore 12:30 alle ore 13:30;
DISTRETTO VALNERINA
Da giovedì 1 ottobre verranno attivati i controlli di commestibilità dei funghi freschi spontanei per i raccoglitori privati presso la sede del Dipartimento Prevenzione di Viale Dell’Ospedale c/o Ex Campo Sportivo Comunale (in container), nei giorni del lunedì, mercoledì e venerdì dalle ore 12:00 alle ore 13:00.
PRONTA DISPONIBILITA' MICOLOGICA
Si ricorda che, dal 1 Settembre 2020, è attivo il Servizio di Pronta Disponibilità Micologica (dalle ore 20:00 alle ore 08:00 anche per i giorni prefestivi e festivi) per gli interventi relativi a casi di sospetta intossicazione da funghi, su chiamata dei centralini dell’Azienda Ospedaliera Santa Maria di Terni e dei Presidi Ospedalieri dell’Azienda USL Umbria 2 delle sedi di Narni/Amelia – Orvieto – Foligno – Spoleto – Norcia.
INDICAZIONI UTILI DALL'AZIENDA USL UMBRIA 2
L'Azienda Usl Umbria 2 raccomanda alla popolazione di:
Non consumare funghi che non siano stati controllati da un micologo professionista.
Raccogliere i funghi si, consumare i funghi sì, ma con cautela e soltanto dopo averli fatti controllare presso l’Ispettorato micologico delle Asl.
E’ da alcuni decenni che sono stati istituiti nelle Aziende Sanitarie gli Ispettorati Micologici, presso i quali tutti i cittadini possono rivolgersi per sottoporre al controllo i funghi coltivati, in modo da poterli consumare in tutta tranquillità.
Negli ispettorati operano i micologi che, nel periodo di raccolta, di norma nei mesi di settembre - ottobre e novembre, ad orari prestabiliti, eseguono il controllo delle specie fungine fresche spontanee, verificando GRATUITAMENTE la commestibilità dei funghi raccolti, fornendo anche informazioni e consigli sulle precauzioni da usare nel consumo dei funghi.
In caso di evidenti disturbi, dopo il consumo di funghi, è opportuno pensare sempre ad una possibile intossicazione e rivolgersi immediatamente al Pronto Soccorso più vicino: le cure, se praticate tempestivamente, possono salvare la vita.
Gli esperti ispettori micologi dell’Azienda Usl Umbria 2 hanno svolto in questi anni numerose consulenze in seguito di intossicazione da funghi.
Si tratta di persone/raccoglitori che dopo aver mangiato i funghi presso la propria abitazione hanno dovuto far ricorso alle cure mediche ospedaliere.
Di funghi si muore oggi come in passato: la conoscenza e l’applicazione di pochi e semplici consigli, consentirà il consumo sicuro di un prelibato frutto della terra.
(A.T. 25/09/2020)