ORVIETO - E’ la foto di un raro ed eccezionale esemplare giovane di Calvatia Gigantea, un fungo di buona commestibilità e di notevoli dimensioni: pesa infatti circa due chili e presenta un diametro di trenta centimetri.
Per verificarne la commestibilità, il fungo, raccolto in località Buonviaggio nel comune di Orvieto, è stato portato in visione agli ispettori micologi del dipartimento di prevenzione dell’azienda Usl Umbria 2, accolto con stupore e ammirazione dagli altri cercatori presenti nella sede di via Postierla. Come detto il carpoforo presenta un diametro di oltre trenta centimetri mentre il peso totale sfiora i due chili, un piccolo record anche se siamo solo agli inizi della stagione micologica.
Si coglie l'occasione per ricordare che durante la stagione di raccolta dei funghi, l'ispettorato micologico di Orvieto è attivo, per ispezioni e consulenze, dal lunedì al sabato dalle ore 8,30 alle ore 9,30 presso il Servizio di Igiene degli Alimenti e Nutrizione nella sede di via Postierla 38 al secondo piano (Ispettori micologi Paolo Fringuello e Andrea Palermi)
In questa sezione si possono inoltre consultare le sedi e gli orari dei punti di controllo attivati dalla Usl nella provincia di Terni. (A.T.)
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Ultimo aggiornamento: 28/03/2017